Ädelostdressing

4 personer
Supergod röra med ädelost och creme fraîche. God till grillat eller stekt kött. Också suveränt gott till dip eller att ha på kex som en liten snack till en fördrink. Här fungerar det tyvärr inte med lättcreme fraîche.
 

Ingredienser
100 g ädelost
1 dl crème fraiche
1 vitlöksklyfta
salt och peppar
1-2 msk mjölk

Gör så här
Mosa ädelosten. Vispa crème fraiche så att den blir fast.

Blanda ner ost och pressad vitlök och smaka av med salt och peppar. Späd ev med lite mjölk.